L’alizarine est un colorant synthétisé à partir de l’anthracène dont un dérivé est utilisé ici.
La réaction de Wittig permet la création de liaison double C=C.
Le produit de la réaction est solide.
Les deux problématiques de la séance seront :
- Comment isoler le produit des autres composés du milieu réactionnel ?
- Comment purifier ce solide ?
Les vidéos et fiches suivantes vous aideront à réaliser correctement les manipulations :
Aller voir : Fiche Cultures Sciences Extraction liquide-liquide
Aller voir : Fiche Cultures Sciences Filtration
Aller voir : Fiche Cultures Sciences Recristallisation
Aller voir : Fiche Cultures Sciences Utilisation d’un banc Kofler
Aller voir : Fiche Cultures Sciences Chromatographie sur couche mince